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冰酒對延長壽命功效顯著

發布時間:2010-6-20 18:08:04    來源:加拿大冰酒網 www.ivgxut.tw   閱讀量:8959人次

  據調查統計表明,生活在盛產冰酒區域的人們,由于飲冰酒的機會較多,所以平均壽命較長。在葡萄種植園工作的農民,平均壽命達90歲以上。而最新醫學研究結果也表明:經常飲用冰酒,對人體有著非同小可的意義。

  首先是延緩衰老:人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸“氧化”。金屬氧化是鐵生黃銹,銅生銅綠,人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。而冰酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。

  其次是預防心腦血管病:冰酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,冰酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在飲用18個小時之后仍能持續的抑制血小板凝集。

  再者是預防癌癥:葡萄皮中含有極高成份的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,并能抑制癌細胞的擴散。

  最后是美容美顏:自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子皮膚細膩、潤澤而富有彈性,與經常飲用冰酒有關。除此,還有不少人喜歡將冰酒外搽于面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。

  據記載,過去的法國宮廷貴婦人,如今的影視明星和服裝模特,常將陳年冰酒外用,以此來保養皮膚,使皮膚更加光澤、細膩、富有彈性。

  建議:飲用冰酒,按酒精含量12計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康,希望廣大酒友健康飲用。

 
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